Михаил Стогниенко покажет иностранному шеф-повару настоящую Россию в новом шоу ТВ-3

Телеканал ТВ-3 сваливает новый уникальный проект «Особенности государственной кухни» — великое путешествие по жестокой зимней России вместе с шутом, коренастым красноярцем и ювелирным знатоком сибирского характера Михаилом Стогниенко.

В новейшем шоу Михаил вместе со созерцателями пустится исследовать Россию подобной, какой она случается зимой далеко за рубежами МКАДа: жар ниже –35°C, снег по колено, короткий световой день и люди, которые могут нагревать себя простыми отрадами и строгой пищей.

Любой выпуск станет экспедицией в один из городов, куда вместе с Михаилом двинет иноземный шеф-кулинар высокой кухни Имя Карбонара. Наследственный ресторатор и шеф из южной Италии, который уже больше пятнадцати лет живет в России и имеет несколько ресторанов в Столице. Они вместе доставят с собой основное гастрономическое драгоценность ресторана Пьера — эффектное и ценное пудинг, за какое в столице отдают тысячи рублей. Смогут ли народонаселение ареалов, обвыкшие к непорочною и плотной кухне, поставить гастрономический изыск? Их первоначальная реакция, добросовестно и без бонусов, значительное расставит по местам.

После этого Михаил проведёт собственного иноземного друга по зимнему мегаполисы: представит его нрав, ритм, красоту и настоящие запросы людей, которые живут местной историей. Благодаря этому погружению шеф-кулинар построит свежеиспеченное бардовское гуляш — по-истинному близкое аборигенным обитателям. И, вероятно, именно оно позволит тронуться к совершенною российской душе, которую «аршином коллективным не измерить» — её можно только ощутить.

Константин Обухов, ведущий продюсер ТВ-3: «На первый взор может показаться, что «Особенности государственной кухни» — это шоу про еду. Но на самом деле это деяния про людей и про державу, которую мы временами сами не успеваем рассмотреть. Мы преднамеренно пускаем иноземного шеф-кулинара тама, куда путешественники обычно не доезжают: в сибирскую зиму, в минус тридцатка, в сугробы по колено. И Михаил Стогниенко в этом плане — не просто водящий. Он человек, который умеет сообщать о России честно, с юмором и без снобизма. Он представляет, что региональная культура — это не «периферия», а настоящий фундамент государства. И я совершенно убежден: когда шеф-кок будет основывать собственные финишные яства, он удивит и туземных народонаселений, и самого себя. Потому что значительная Россия всегда больше, глубже и теплее, чем представляется издали. И этот проект — хороший метод это ощутить».

Михаил Стогниенко, водящий шоу: «Для меня это новый формат и вероятность выходить за норма того, к чему я обвык. Я соскучил по подлинной сибирской зиме, и когда познал, что в перечне городов есть родимый Порт, договориться не размышляя. Я фанат сибирской кухни и буду рад раскрыть эту гастрономическую дверца иноземному шеф-императиву.Мне представляется, удивить народонаселений нашей державы трудно — мы давно знакомы с кухнями всего решетка. Но вот заставить иноземного кулинара по-другому взглянуть на собственные пищевкусовые предпочтения, убежден, заполучится. Я жду от данной путешествия общения с замечательными людьми, шикарных зимних пейзажей и чувств от изведанной красы наших городов. Уверен, шеф-кулинар проберется духом здешных обитателей, а наблюдать за его небольшой внутренней видоизменением будет особенно забавно — эта поход точно забудет в нем след на всю жизнь».

Поездка уже идет. Созерцатели вместе с командой посетят в Челябинске, Красноярске, Новосибирске, Кавалерист-Удэ, Иркутске и Уфе.